Imparare su Integratori
Pectina (agente gelificante di origine vegetale, generalmente dalle mele)
Coloranti naturali come antociani o estratti di spirulina
Aromi naturali
Olio di cocco o cera di carnauba come agenti di rivestimento naturali
Zinco: citrato di zinco o bisglicinato di zinco
Folato: L-metilfolato / L-5-MTHF
Vitamina B12: metilcobalamina
Vitamina A: acetato di retinile
2. Evita zuccheri aggiunti e grassi animali (non negoziabile)
Sciroppo di glucosio
Glucosio
Zucchero di canna
Destrosio
Sciroppo di mais
Sciroppo di tapioca
Fruttosio
Zuccheri aggiunti di qualsiasi tipo
Acesulfame K
Sucralosio
Sorbitolo
Mannitolo
Xilitolo
Glicosidi steviolici
Frutto del monaco* (usato in alcuni marchi USA; non consentito nell’UE)
Amidi modificati
Amido di tapioca / amido di mais
Cellulosa microcristallina (comune nelle compresse)
Maltodestrina (un carboidrato semplice a digestione rapida)
Nota: in alcune miscele complesse non può essere completamente eliminato
Blu brillante
Carmine
Qualsiasi aroma non esplicitamente etichettato come “naturale”
Ossido di zinco / solfato di zinco
Acido folico (acido pteroilmonoglutammico)
Cianocobalamina (B12)
Palmitato di retinile (Vitamina A)
3. Cerca informazioni chiare sul dosaggio
Un marchio affidabile è trasparente. Dovresti sempre vedere:
La quantità esatta in mg o µg di ogni nutriente
La %VNR (Valore Nutritivo di Riferimento)
Un dosaggio adeguato all’età
Nessuna megadose senza giustificazione clinica
Capire come funzionano i VNR
In Europa, le etichette degli integratori devono indicare la %VNR, ma i VNR sono definiti per adulti sani, non per bambini, anche quando il prodotto è formulato specificamente per loro.
Cos’è il VNR?
Il VNR è una quantità giornaliera di riferimento stabilita dall’EFSA per gli adulti. Non rappresenta il fabbisogno nutrizionale di un bambino.
Perché gli integratori per bambini mostrano percentuali più basse?
Perché l’etichetta confronta la dose per bambini con i VNR degli adulti, non con i reali bisogni dei bambini.
Esempio
VNR adulto per la vitamina C: 80 mg = 100% VNR
Assunzione giornaliera raccomandata per un bambino di 4–8 anni: ~40 mg
Se un integratore fornisce 40 mg, l’etichetta deve indicare:
40 mg / 80 mg = 50% VNR
Ma il bambino sta in realtà ricevendo il 100% di ciò di cui ha bisogno, non “solo il 50%”.
Perché l’Europa usa i VNR degli adulti anche per i bambini?
Non esistono VNR legalmente standardizzati per i bambini
L’EFSA fornisce raccomandazioni specifiche per età, ma la legislazione non obbliga le aziende a mostrarle
Semplificazione delle etichette (un’unica tabella di riferimento)
A cosa dovrebbero prestare attenzione invece i genitori
La dose reale in mg/µg
Se quella dose è in linea con i fabbisogni supportati scientificamente per l’età del bambino
Marchi che spiegano chiaramente il dosaggio
I bambini hanno esigenze nutrizionali diverse in base alla fase di crescita, al peso corporeo e al metabolismo. Un marchio responsabile dosa i nutrienti per i bambini, anche quando la %VNR sembra bassa sull’etichetta.
4. Choose Brands That Value Quality Over Cheap Shortcuts
Senza coloranti, aromi o conservanti artificiali
Forme di nutrienti di alta qualità e biodisponibili
Basi di origine vegetale (pectina), non gelatina
Concentrati di frutta e verdura invece di sciroppi
Senza zuccheri aggiunti né formule ricche di dolcificanti
Senza OGM e senza allergeni (glutine, lattosio)
Testato da terze parti per purezza e sicurezza
Efficacia sopra l’aspetto da caramella
Densità nutrizionale sopra i trucchi di marketing
Ingredienti naturali sopra scorciatoie artificiali
Riferimenti
- (2025).Micronutrient inadequacy in Europe: the overlooked role of food supplements in health resilience.Frontiers in Nutrition, 12, 1686365.
- (2018).The dietary intake and practices of adolescent girls in low-and middle-income countries: a systematic review.Nutrients, 10(12), 1978.
- (2020).The diets of children: overview of available data for children and adolescents.Global Food Security, 27, 100442.
- (2023).Fruit, vegetable, and sugar-sweetened beverage intake among young children, by state—United States, 2021.MMWR. Morbidity and Mortality Weekly Report, 72
- (2024).Global estimation of dietary micronutrient inadequacies: a modelling analysis.The Lancet Global Health, 12(10), e1590-e1599.